Experiment 11 : The Reaction of Aldehyde & Ketone



實驗幾乎一次比一次有挑戰性,毒性也一次比一次強,
化學人的不歸路阿



這次的實驗主要藉由多倫、斐林、西夫氏試劑來分辨醛與酮
醛類之中甲醛 和乙醛 可藉由氧化還原、和縮合反應
醛類的加成反應(硫酸鹽的再結晶)
最後是酮類的製備

難度不高,也沒特別的器材要架設,
但是毒性和反應程度很強阿….

-乙醛-

對人體有致癌、突變慢性中毒、皮膚炎、
懷孕胚胎不正常等影響

-甲醛-

   含較高毒性的物質,甲醛已經被世界衛生組織確定為致癌和致畸形物質,在我國有毒化學品的優先控制名單上,甲醛更是高居第二位。是公認的變態反應源,也是潛在的強致突變物之一。多項研究研究更明確指出,甲醛具有強烈的致癌和促癌作用。

   甲醛對人體健康的影響主要表現在嗅覺異常、刺激、過敏、肺功能異常、 肝功能異常和免疫功能異常等方面。


1.其濃度在每立方米空氣中達006-007mg/m3,
  兒童就會發生輕微氣喘。
2.當室內空氣中甲醛含量達0.1mg/m3時,就有異味和不適感;
3.達到0.5mg/m3時,可刺激眼睛,引起流淚;
4.達到0.6mg/m3,可引起咽喉不適或疼痛。
5.濃度更高時,可引起噁心嘔吐,咳嗽胸悶,
  氣喘甚至肺水腫;

達到30mg/m3時,會立即致人死亡。

筆者相信諸多老師很願意跳過這章節……
我猜我們那天應該是處於等級二的狀態
實驗很可惜只進行到一半(大概只有1/3….)
所能附上的資料與圖片也不多
只能附上一些相關知識了

試劑
多倫試劑
斐林試劑
西夫氏試劑
KMnO4
K2Cr2O7
烷基醛類
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+
+
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酮類
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芳香醛類
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