Experiment 2 : 熔點的測定

乙醯苯胺 (Acetanilide)

又名 N-phenylacetamide ，C­­₈H₈NO，

密度1.219，m.p:113-115度C，b.p304度C，是一種葉片或鱗片狀，這種化合物能容於熱水，達到攝氏545度C時，它有能力自我燃燒，大多情形下，它是穩定純晶體的白色物質

乙醯苯胺可做為雙氧水的抑制劑，也可作用於橡膠加速器合成作用的中介物；用於材料和染料中間體合成，也可用於樟腦的合成

補充

抑制劑(retardant) 抑制劑為一種物質，可以和自由基作用形成不能再添加單體的化合物，如果這種抑制劑作用效果非常大，使聚合體完全不能形成者則稱禁制劑

苯甲酸(Benzoic acid)

苯甲酸又稱安息香酸，分子式C₆H₅COOH，
是苯環上的一個氫被羧(ㄗㄨㄟ)酸(-COOH)取代形成的化合物，苯甲酸是一般作為藥物或防腐劑使用，有抑制真菌、細菌、黴菌生長的作用，藥用時常塗在皮膚上，用以治療癬類的皮膚疾病用於合成纖維、樹脂、塗料、橡膠、菸草工業。

水楊酸(Salicylc acid)

水楊酸的學名為鄰羥(ㄑㄧㄤˇ)基苯甲酸、分子式為C₆H₄(OH)COOH

分子量 138.05 白色結晶、針狀或粉狀、比重為1.443，熔點156-159度C

適溶於乙醇、乙醚、丙酮、松香油等有機溶劑

是一種白色的結晶粉狀物，存在於自然界的榴樹皮內，白珠樹葉和甜樺樹中，Salicylc-取自於拉丁文Salix即柳樹之意。

水楊酸具有優透的去角質，清理毛孔能力，安全性高，對皮膚的刺激小於果酸，常用於淡化斑點、色素、去除細小皺紋及日曬黑斑。

問題與討論

1、 試說明影響熔點測定的因素

毛細管的材質，外界的大氣壓(外界大氣壓力增加，則溶解時體積不大，故熔點必升高)毛細管與溫度計之間的距離(安裝的正確與否)，熱媒的選擇，人為操作因素，火源的控制，試品的純度。

2、 使用熱媒(礦油)時，使否應採用透明液為何?

方便觀察

3、 熔化過的試料為何不能再用來測定熔點?

熔化過的試料可能已有解潮的現象，可能含有空氣中的水分與二氧化碳，可能在測定的過程中，已分解或反應，晶相已改變進而影響測定

4、 凝固點下降值與哪些因素有關

蒸汽壓力，含有雜質的濃度，依數性質

5、 熔點為何要校正

由於溫度計內徑不均勻，與刻度不精確等缺陷，又因熔點測定時，露出於測試液面上的水銀會受到外界溫度影響以至於減低水銀正常上升速率，無法顯示真正的液溫，故須做校正。

註: 火源的控制(恆溫加熱)是重點，並與開始熔化後

     ，記錄每秒的溫度。

-參考資料-

維基百科
吳瑞泰老師部落格